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一、工作原理
利用旋转的螺旋推进器将肉馅或肉块推进灌肠管内，然后通过灌肠管内的挤压装置将肉馅或肉块压缩成香肠的形状。整个过程中需要控制好灌肠的速度和压力，以保证香肠的质量。
二、适用对象
适用于肉类加工厂、食品加工厂、餐饮企业等单位，主要用于生产各种口味的香肠、火腿等肉类加工产品。
三、优点与特点
1.高效节能：采用*的技术和材料，能够快速完成肉类加工任务，同时节省能源和成本。
2.操作简便：该设备操作简单，只需按下按钮即可启动，不需要太多的技术要求。
3.维护方便：结构简单，易于清洁和维护，可以延长设备的使用寿命。
4.安全可靠：该设备具有多重安全保护措施，如过载保护、漏电保护等，确保操作人员的安全。
四、使用方法
使用二手handtmann灌装机前，需要先检查设备是否正常运转，如有异常应及时处理。然后将肉馅或肉块放入料斗中，启动设备开始加工。在加工过程中应注意控制好灌肠的速度和压力，以保证香肠的质量。加工完成后将香肠取出并晾干即可。
五、注意事项
1.在使用前，应先了解设备的使用方法和操作规程，以免发生意外事故。
2.在操作过程中应注意安全，避免手部受伤或其他伤害。
3.定期对设备进行保养和维护，以保证其正常运行和延长使用寿命。
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